DELEITATE CON NUESTRA GASTRONOMÍA BASADA EN NUESTRAS RAÍCES YUCATECAS.
Empanadas de chaya
Es un platillo típico de la región de Yucatán elaboradas con masa de maíz, chaya y queso.
Poc-Chuc
El poc chuc es carne de cerdo fileteada (de preferencia el lomo) y marinada en naranja agria, ajo y pimienta, la cual se asa al carbón.
Longaniza yucateca
Carne de res, lomo de cerdo preparado con achiote, recado blanco y vinagre blanco.
Panuchos
Tortilla de maíz a la que se le hace un pequeño corte en la orilla y se rellena de frijol colado.
Bistec de Res
Corte de carne roja frita, acompañada de platanitos fritos y frijol colado.
Cochinita pibil
Carne de cerdo con achiote y cocinada bajo tierra.
